Kundenmagazin 2013-01 DE

S|10 Fortschritte Dem Anforderungskatalog, der sich aus den gesetz- lichen Vorgaben und den besonderen Beschaffen- heiten unterschiedlichster Waren ergibt, müssen alle Verpackungssysteme in der Lebensmittelindustrie gerecht werden. Welche Rolle Klebstoffe in diesem Umfeld spielen und welchen besonderen Herausfor- derungen sie sich gegenübersehen, erläutert Manfred Kubo – Leitung Branchenmanagement Papier und Ver- packung. Herr Kubo, es wurde schon immer verpackt. Be- reits unsere Vorfahren versuchten, mit Blättern und Der Markt der Lebensmittelverpackungen ist ein Feld ständiger Veränderungen und Innovationen. Von der Frischkost im Bauernhofladen und beim Metzger über die Supermarktregale mit ihren Tüten, Dosen und Flaschen bis hin in die Tiefkühlsysteme und weiter zum Getränkemarkt zieht sich das Angebot. Al- len Lebensmitteln ist gemeinsam, dass sie sensible Güter sind. Sensibel, weil für den Verbraucher von gesundheitlicher Relevanz und daher gesetzlich besonders geschützt. Sensibel aber auch, weil leicht zu beschädigen und oft schnell verderblich. Klebstoffe in der Lebensmittelindustrie Sicherung von Lebensmittelqualität – der Einsatz von Klebsystemen in der Fertigung von Lebensmittelverpackungen Branche Papier | Verpackung

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